大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商场冷藏货架设计图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍商场冷藏货架设计图的解答,让我们一起看看吧。
一、爆款商品摆放在右三层作为超市的经营者,一定要知道:超市货架的“黄金陈列位置”:亚洲人的普遍身高在160-170cm,所以顾客的视线范围大多集中在100-150cm的范围内,也就是货架上第3和第4层,超市生鲜货架把爆款商品放置在这里更容易优先让顾客发现。
人们的视线总是习惯从上至下,从左至右的浏览超市货架上的商品,所以将高利润的人气商品摆放在一排超市生鲜货架的右侧,更助于促进人气商品的销售,为超市带来高收益。
二、冷藏类商品放在出口超市中的冰激凌、速冻食品、冷冻饮料、酸奶等冷冻食品,不宜长时间暴露在常温环境中。将它们摆放在超市出口附近,顾客就不必一边购物一边担心它们融化,超市生鲜货架有助于提高消费者购买冷藏食品的机率。
超市冷链设备主要包括以下几种:
冷藏展示柜:用于展示需要低温保存的食品,如奶制品、水果、蔬菜等。
冷藏货架:用于放置需要低温保存的商品,如肉类、鱼类等。
冷藏仓库:用于储存需要低温保存的商品,如冷冻食品、冰淇淋等。
冷藏车:用于运输需要低温保存的商品,如冷冻食品、冰淇淋等。
温度监控设备:用于监测冷链设备的温度,确保商品质量安全。
这些设备的作用是保持低温,防止食品、药品等物品变质、腐烂,确保其品质和安全性。在超市中,这些设备需要根据不同物品的需求进行配置和使用,以确保商品的质量和安全。
超市冷链设备主要包括冷藏柜、冷冻柜、冷库、保鲜柜、冷藏车、冷冻车、冰柜、制冰机、冷藏展柜、冷冻展示柜、冷藏库、冻库等。这些设备可以保证食品在生产、运输、储存和销售过程中保持新鲜,防止腐败变质。
1、要根据具体的海尔冰柜型号来确定调节冷藏的方法; 2、 在一般情况下,海尔冰柜带冷藏可以使用温度调节按钮来调节冷藏的温度,该按钮一般位于海尔冰柜顶部或侧面,不同的按钮可能有不同的标识,操作方法一般是按下按钮,然后选择合适的冷藏温度(一般在2-8摄氏度之间); 3、如果需要更加精确地控制冷藏温度,可以适当调整海尔冰柜内部的分隔板位置,通过移动分隔板来增加或减少冷藏空间的大小,从而进一步调整冷藏温度。
1、海尔冰柜带冷藏功能可以进行冷藏调节。
2、通过调节海尔冰柜上的控制面板,设置冷藏室的温度范围,可以轻松实现冷藏的调节。
具体而言,可以根据需要调节控制面板上的温度旋钮,调节冷藏室的温度。
3、此外,需要注意的是,为了保持冷藏室良好的冷藏效果,要保持冷冻室和冷藏室门的密闭性,冷藏室货架上的物品不应挡住通风口,以免影响冷藏效果。
按下冰箱控制面板上的“智能”按钮,图标E亮起,再次按下“智能”按钮,退出智能功能状态。
2.
按下“冷藏”按钮,显示当前冷藏室温度,再次按下“冷藏”按钮即可下调冷藏室温度,每按一次冷藏室温度下调1℃。
3.
按下“冷冻”按钮,显示当前冷冻室温度,再次按下“冷冻”按钮即可下调冷藏室温度,每按一次冷藏室温度下调1℃。
4.
在操作后5秒无按键,即完成对冷藏室/冷冻室的温度调节。
(1)新鲜
水果陈列时一定要注重新鲜,否则消费者看见展柜上不新鲜的水果,直接降低购买兴趣。
(2)丰富
陈列时货架或水果保鲜柜中的商品要多,避免有空货架露出,以免给消费者造成店内商品不足、少货等不良印象。
(3)色彩丰富
利用水果本身的色彩,做好相应的搭配,给顾客视觉上的愉悦感。这样不仅能促进水果主销产品的销量提升,还能带动其他产品的销售。
(4)防损耗
虽然不同种类水果搭配在一定能促进购买,但是要掌握水果的存放技巧和温度。避免将怕压的产品堆叠存放展示,以及将热带水果放入风幕柜中存储,造成不必要的损耗。
到此,以上就是小编对于商场冷藏货架设计图的问题就介绍到这了,希望介绍关于商场冷藏货架设计图的4点解答对大家有用。
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